题目内容
【题目】下列有关酶的叙述，错误的是
A. 活细胞一般都能产生酶 B. 酶可以降低细胞内化学反应的活化能
C. 酶可以在细胞内，细胞外甚至体外发挥作用 D. 能水解唾液淀粉酶的酶是淀粉酶
【答案】D
【解析】
考查对酶的概念的内涵和外延的理解。酶是活细胞产生的发挥催化作用的有机物。一般活细胞都能产生；催化的原理是降低活化能；绝大多数是蛋白质。
活细胞内都进行化学反应，都需要酶的催化作用，所以一般都能产生酶，A正确.
酶的作用机制是显著降低细胞内化学反应的活化能，B正确.
酶可以在细胞内、细胞外如消化道、甚至体外发挥作用，C正确.
唾液淀粉酶是蛋白质，能水解它的酶是蛋白酶，D错误.
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