Question

【题目】下列关于细胞中化合物的描述，错误的是

A. 在人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪

B. 谷物中含量丰富的多糖是淀粉和纤维素

C. 磷脂是所有细胞必不可少的脂质

D. 蔗糖是细胞可直接吸收利用的糖类

Answer 1

【答案】D

【解析】

本题的知识点是糖类的分类、分布和功能，脂质的分类和功能，对于糖类、脂质的分类、分布和功能的区分记忆是本题考查的重点。

脂肪是主要的储能物质，人和动物皮下含量丰富的储能物质是脂肪，A正确；淀粉和纤维素是植物的多糖，所以谷物中含量丰富的多糖是淀粉和纤维素，B正确；磷脂双分子层是生物膜的基本骨架，故磷脂是所有细胞必不可少的脂质，C正确；蔗糖属于二糖，必需被水解成单糖后才能被利用，D错误。