题目内容
)紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基，二者容易发生一系列的氧化连锁反应，产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂，某研究小组的同学对“果皮成分能否保护细胞免受紫外线辐射伤害? ”的问题进行了探究。
实验材料与用具：适宜浓度的大肠杆菌菌液、柚皮提取液、葡萄皮提取液、无菌水、已灭菌的大肠杆菌培养基(装在培养皿中)、接种环、紫外灯、恒温培养箱等。
实验步骤：
①取6份大肠杆菌培养基，编号为a、b、c、d、e、f。
②按下表配方配制接种液，然后使用接种环分别将菌种接种到上述培养基上。
③紫外线照射：将a、b、c三份已接种的培养基置于紫外灯正下方10cm处照射3min，然后立即用铝箔纸包住培养皿，与d、e、f三份已接种的培养基一起放入37℃恒温培养箱中培养。
④24h后，取出培养皿，观察、计数。
实验结果：
讨论：
(1)因紫外线辐射所产生的某些氧化产物，很可能是通过诱导＿＿＿＿＿＿＿＿而对细胞造成伤害的。
(2)a、d培养基接种液的配方是＿＿＿＿＿+lmL无菌水，c、f培养基接种液的配方是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(3)本实验设置a、d组作为对照的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(4)通过对实验结果的分析，可以得出的初步结论是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(5)为提高本实验的可信度，下一步需要做的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(6)在本实验的基础上，还可以对不同植物果皮＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿方面进行深入探究。
(1)基因突变
(2)3mL菌液；3mL菌液+lmL葡萄皮提取液
(3)排除无关变量(水)对实验结果的干扰
(4)果皮中的抗氧化剂能减轻紫外线辐射对细胞的伤害
(5)在相同条件下重复该实验若干次
(6)保护细胞免受紫外线辐射伤害的效果
解析:
考查对探究试验的的分析和评价。紫外线辐射属于物理因素，可导致细胞发生基因突变；单一变量是实验遵循的原则，对照组是菌液+蒸馏水，但是体积要保持在3+1为4mL，无关变量要相同，实验组为菌液+不同的水果皮提取液；多次重复实验可提高实验的准确性；在本实验的基础上，还可以对不同植物果皮保护细胞免受紫外线辐射伤害的效果。
（12分，每空1分）紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基，二者极不稳定，容易发生一系列的氧化连锁反应，所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂，那么，果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗？对此有人进行了实验探究。
（1） 按下表配方配制接种液，然后使用接种环分别将菌种接种到4块培养基上。
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培养基编号 |
接种液配方 |
|
a和d |
？ +1mL无菌水 |
|
b和e |
3mL菌液+1mL柚皮提取液 |
（2） 紫外线照射：将a、b、d、e四块已接种的培养基置于紫外灯正下方10cm处照射3min，然后立即用铝箔纸包住培养皿，放人37℃恒温培养箱中培养；…
（3）24h后，取出培养皿，观察、计数。
实验结果：
|
培养基编号 |
a |
b |
d |
e |
|
菌落数目 |
2 |
503 |
327 |
537 |
讨论：
（1）在倒平板的操作过程中，应等待平板冷却凝固后，将平板 放置。
（2）a、d培养基接种液的配方是 +1mL无菌水。
（3）无菌技术的目的是 和 。
培养基的灭菌方法是 。
（4）该实验微生物接种的方法是 ，计数方法是 。
（5）本实验的因变量是 。
（6）通过对实验结果的分析，可以得出的初步结论是 。（2分）
（7）为提高本实验的可信度，下一步需要做的是 。（2分）
紫外线辐射可使细胞产生活性氧和自由基，二者极不稳定，容易发生一系列的氧化连锁反应，所产生的某些氧化产物可以对细胞造成伤害。一些水果的果皮富含抗氧化剂，那么，果皮成分能保护细胞免受紫外线辐射的伤害吗？有人对此进行了探究。
实验材料与用具：适宜浓度的大肠杆菌菌液、柚皮提取液、葡萄皮提取液、无菌水、已灭菌的大肠杆菌培养基（装在培养皿中）、接种环、紫外灯、恒温培养箱等。
实验步骤：
① 取6块大肠杆菌培养基，编号为a、b、c、d、e、f。
② 按下表配方配制接种液，然后使用接种环分别将菌种接种到6块培养基上。
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培养基编号 |
接种液配方 |
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a和d |
？ +1mL无菌水 |
|
b和e |
3mL菌液+1mL柚皮提取液 |
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c和f |
？ |
③ 紫外线照射：将a、b、c三块已接种的培养基置于紫外灯正下方10cm处照射3min， 然后立即用铝箔纸包住培养皿，放人37℃恒温培养箱中培养；……
④ 24h后，取出培养皿，观察、计数。
实验结果：
|
培养基编号 |
a |
b |
c |
d |
e |
f |
|
菌落数目 |
2 |
503 |
374 |
327 |
537 |
488 |
讨论：
（1）因紫外线辐射所产生的某些氧化产物，很可能是通过诱导＿＿＿＿＿＿而对细胞造成伤害的。
（2）a、d培养基接种液的配方是＿＿＿＿+1mL无菌水，c、f培养基接种液的配方是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）在对a、b、c进行紫外灯照射时，对d、e、f的处理应该是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）本实验的因变量是＿＿＿＿＿＿＿＿。
（5）通过对实验结果的分析，可以得出的初步结论是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（6）为提高本实验的可信度，下一步需要做的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。