Question

在饥饿或冬眠时，能量底物的消耗依下列哪种顺序发生：

A  脂肪→蛋白质→糖    B  脂肪→糖→蛋白质

C  糖→脂肪→蛋白质    D  蛋白质→糖→脂肪

Answer 1

C

解析:

生物体中使用最广泛的燃料分子是糖类，所以无论在饥饿或冬眠时，动物体内的糖类首先被动用。脂肪是含能量很多的燃料分子，但贮量一般不多，只有在糖类耗尽时才被动用。蛋白质不是贮藏能量的物质，只有在万不得已的情况下，生物体才消耗其本身的蛋白质。如果蛋白质消耗过多，死亡就将来临。所以答案C是正确的。