题目内容
【题目】下图是某多肽化合物的示意图,下列有关该化合物的叙述中,不正确的是( )
A. 此化合物含有三个肽键,因此称为三肽
B. 该多肽由三种氨基酸组成
C. 由于该多肽链游离的羧基多于氨基,所以呈酸性
D. 该多肽链在形成过程中,相对分子质量减少了54
【答案】A
【解析】本题考查氨基酸的脱水缩合,解题要点是识记氨基酸的结构通式,能够根据多肽的结构简式分析氨基酸的种类和脱水缩合过程
A.据图分析,此化合物含有三个肽键,共四个氨基酸,称四肽,A错误
B.根据氨基酸的R基分析,该多肽由三种氨基酸组成,B正确
C.该多肽链有游离的氨基1个,游离的羧基2个,所以多肽呈酸性,C正确
D.多肽链在形成过程中脱去3分子水,相对分子质量减少了54,D正确
答案选A
[点睛]:本题解题的关键是:1.对构成蛋白质的氨基酸的分析判断:一看数量:至少有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH);二看位置:必须有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,不同氨基酸的差异决定于R基;2.相邻氨基酸之间脱水缩合形成肽键,脱去水分子数=肽键数.
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