Question

【题目】Ⅰ.通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次性食用大量糖时，尿液中是否可能有葡萄糖存在？某课外活动小组利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。

实验材料：葡萄糖溶液，斐林试剂，待测尿液，正常尿液，试管，试管夹，酒精灯。

第一步：取3支洁净的相同的试管，分别编号为1、2、3；其中3号试管为实验研究试管。

第二步：分别向3支试管内加入等量的相应的液体。1号加2mL葡萄糖；2号加_____；3号加_______。

第三步：向3支试管内分别加入__________________（要求写出操作步骤）。

第四步：观察并分析实验结果。

（1）1号试管的现象是出现_________________________；

（2）2号试管不出现上述现象；

（3）3号试管若实验现象与1号试管相同，说明尿液中含有葡萄糖；

若3号试管实验现象与1号试管不相同，说明尿液中不含有葡萄糖。

Ⅱ．通常情况下，正常人的尿液中没有葡萄糖，那正常人的尿液中是否有蛋白质？为弄清这一问题，另一课外活动小组进行了如下探究，请回答相关问题。

鉴定尿液有无蛋白质时，常用的试剂是__________。若有蛋白质存在，则相应的现象是___________。从以下各项中选择合适的步骤序号并排序：______________。

①向试管中注入2 mL正常人尿液

②将0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液混合,振荡摇匀，观察现象

③加入4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，振荡摇匀，观察现象

④加0.1g/mL的NaOH溶液1mL，振荡摇匀，观察现象

⑤50-65℃水浴

⑥30℃水浴

Answer 1

【答案】 2 mL正常尿液 2 mL待测尿液 加入新配制的斐林试剂1mL，温水浴2分钟 出现砖红色沉淀 双缩脲试剂 溶液变紫 ①④③

【解析】I．对照实验的设计应遵循单一变量原则，根据实验目的可知，本实验的自变量是试管中是否含有葡萄糖，由第二步的操作可知，分别向3支试管内加入等量的相应的液体，1号加2mL葡萄糖作为对照组；2号加2 mL正常尿液，3号加2 mL待测尿液作为实验组。

第三步：葡萄糖是可溶性的还原糖，与斐林试剂在水浴加热的条件下反应可生成砖红色沉淀，故向3支试管内分别加入加入新配制的斐林试剂1mL，温水浴2分钟。

第四步：观察并分析实验结果，（1）1号试管内含有葡萄糖，与斐林试剂在水浴加热的条件下反应可生成砖红色沉淀；（2）2号试管内没有葡萄糖，不出现上述现象；（3）3号试管若实验现象与1号试管相同，说明尿液中含有葡萄糖。

Ⅱ．蛋白质能与双缩脲试剂反应生成紫色物质，检测正常人的尿液中是否有蛋白质时，可进行如下操作：①向试管中注入2 mL正常人尿液→④加0．1g/mL的NaOH溶液1mL，振荡摇匀→③加入4滴0．01g/mL的CuSO4溶液，振荡摇匀，观察现象；若试管中出现紫色，则说明正常人尿液中含有蛋白质，否则不含蛋白质。