题目内容
2．下面关于氨基酸的说法中，正确的是（ ）| A． | 氨基酸是蛋白质的组成单位，是由氨基和羧基组成的 | |
| B． | 每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基 | |
| C． | 由于人体自身无法合成或转化得到的氨基酸叫非必需氨酸 | |
| D． | 构成蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上 |
分析 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，根据R基不同分为20种；根据能否在体内合成，人体中的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸．
解答 解：A、组成蛋白质的氨基酸由氨基、羧基、氢、碳、R基组成，A错误；
B、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，B错误；
C、人体内自身无法合成或转化得到的氨基酸叫必需氨酸，C错误；
D、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，并且连在同一个碳原子上，D正确．
故选：D．
点评 本题旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的结构特点、分类及分类依据的理解和识记．
练习册系列答案
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11．磷酸盐是下列哪种物质不可缺少的原料（ ）
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