题目内容

【题目】蛋白质是生命活动的体现者,在生物体内承担着多种多样的功能。下列物质与所列蛋白质功能相符的是( )

A. 脂肪酶—调节功能 B. 糖蛋白—信息传递

C. 胰岛素—免疫功能 D. 抗体—催化功能

【答案】B

【解析】脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸不属于调节功能,A错误糖蛋白和细胞之间的识别有关,可与信息分子结合起信息传递作用B正确胰岛素是降血糖的唯一激素,具有调节血糖代谢的功能,不具有免疫功能,C错误;抗体能特异性与抗原结合,所以具有免疫功能,但不具有催化功能,D错误

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