题目内容
（每空2分，共16分）为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||||
| 1%NaCl溶液（mL） | 1 | | | | ||||
| 1% CuSO4溶液（mL） | | 1 | | | ||||
| 1% Na2SO4溶液（mL） | | | 1 | | ||||
| 蒸馏水（mL） | | | | 1 | ||||
| pH6．8缓冲液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| 1%淀粉溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| 唾液淀粉酶溶液（mL） | 1 | 1 | 1 | 1 | ||||
| 各试管放入37℃恒温水浴保温适宜时间 | ||||||||
| 取出试管，加入1%碘溶液0．1mL | ||||||||
| 观察结果 | 无色 | 深蓝色 | 浅蓝色 | |||||
（2）该实验中根据3号试管的现象可以说明 。
（3）通过实验的结果，你得出的实验结论是 。
（4）上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～3号试管中的颜色依次是 、 、 。
（5）上根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是 。
（1）Cl- Cu2+
（2）Na+和SO42-对唾液淀粉酶催化活性是否有影响
（3）Cl-对酶的催化有促进作用，Cu2+对酶的催化有抑制作用
（4）深砖红色 无砖红色 浅砖红色
（5）斐林试剂中含有Cu2+，其可抑制唾液淀粉酶的活性
解析
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