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【题目】下列有关生物工程中相关知识的叙述正确的是

A. 试管牛和克隆牛都是无性生殖产生的

B. “桑基鱼塘模式能提高各营养级间的能传递效率

C. 动物细胞工程技术的基础是动物细胞培养

D. 蛋内质工程是直接对蛋白质分子进行改造

【答案】C

【解析】试管牛是有性生殖产生的,克隆牛是无性生殖产生的,A错误;桑基鱼塘模式能提高能量的利用率,但不改变各营养级间的能传递效率,B错误;动物细胞工程技术的基础是动物细胞培养,C正确;蛋内质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础,通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需求,D错误。

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