题目内容

【题目】下列生理活动与蛋白质功能无关的是（ ）
A.氨基酸进入肝细胞
B.红细胞在清水中吸水膨胀
C.葡萄糖在细胞内氧化分解
D.胰岛素和细胞膜上的受体结合

【答案】B
【解析】解：A、肝细胞对氨基酸的吸收方式为主动运输，需要载体蛋白的协助，A正确；
B、水进出细胞的方式为自由扩散，只与浓度差有关，B错误；
C、葡萄糖在细胞内氧化分解需要呼吸酶的催化，而呼吸酶的化学本质是蛋白质，C正确；
D、细胞膜上激素的受体都是蛋白质，D正确．
故选：B．

练习册系列答案
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【题目】下列关于人类猫叫综合征的病因的叙述，正确的是（ ）

A.特定染色体的数目增加B.染色体中增加某一片段

C.染色体组数目成倍增加D.特定的染色体片段缺失

【题目】图为某生物一个细胞的分裂图像，着丝点均在染色体端部，图中1、2、3、4各表示一条染色体，下列表述正确的是

A. 图中细胞处于减数第二次分裂前期

B. 图中细胞的每个染色体上只有一个DNA分子

C. 染色体1和3可能会出现在同一个子细胞中

D. 染色体1和2在后续的分裂过程中会移向同一极

【题目】某兴趣小组做了过氧化氢分解的实验，结果如下图，有关分析错误的是

A.图A可说明过氧化氢酶具有高效性

B.图B可说明过氧化氢酶具有催化作用

C.图C可说明过氧化氢酶的最适温度是30℃

D.过氧化氢酶不改变反应结束后的生成物总量

【题目】发酵食品加工中离不开微生物。例如，果酒和果醋的制作离不开酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作离不开毛霉等微生物。

(1)腐乳是通过微生物发酵制成的佐餐食品，其制作流程如下，请回答有关问题：

豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制

①制作腐乳的原料中哪种有机物的含量比较高？______________。毛霉可利用体内的酶将该成分分解成哪些小分子有机物？______________________。

②在用盐腌制腐乳的过程中，若盐的浓度过低会出现什么现象？______________________。

③卤汤中酒的含量为什么要控制在12%左右？ ____________________。

(2)下图是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的装置示意图，请回答相关问题：

①酵母菌和醋酸菌在结构上的主要区别是酵母菌________________________。

②葡萄汁装入发酵瓶之前要将发酵瓶清洗干净，用____________________消毒。

③制作________时应将开关2打开，长而弯曲的胶管1在发酵过程中的作用是______________________。

(3)用鲜牛奶发酵制作酸牛奶时，起作用的微生物是________。

【题目】关于脂质的叙述，正确的是（ ）
A.磷脂由C，H，O三种元素组成，是构成细胞膜的主要成分
B.性激素的化学本质是蛋白质，能促进人和动物生殖器官的发育
C.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其它部位和植物细胞中没有
D.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，参与人体血液中脂质的运输

【题目】由于地震而形成的海洋中有大小相似的甲、乙两个小岛，某时间段内岛上鸟的种类和数量随时间变化 的情况如图所示。下列有关叙述中，错误的是

A. 甲岛较乙岛鸟种类增加更多，可能是甲岛的环境变化更大

B. 两岛上的鸟类存在地理隔离，不同种的鸟类之间存在着生殖隔离

C. 两岛上鸟类的种类虽然不同，但最终两岛上鸟类的数量趋于相同

D. 两岛的鸟类各形成一个种群基因库，且两个基因库间的差异越来越大

【题目】细胞的物质运输效率主要取决于（ ）
A.细胞的体积
B.细胞的表面积
C.细胞的表面积与体积之比
D.细胞分裂的快慢

【题目】合理密植、除草、除虫均可以增加作物的产量，这些措施依次影响了农田生物之间的 （ ）

A.种间关系、种内关系、种间关系B.种间关系、种间关系、种间关系

C.种内关系、种间关系、种间关系D.种内关系、种间关系、种内关系

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