题目内容
【题目】在蛋白质合成过程中生成的水中的氧和氢分别来自( )
A.氨基、羧基和羧基
B.R基,氨基和羧基
C.羧基、氨基
D.羧基、氨基和羧基
【答案】D
【解析】解:脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱去一分子水,所以脱去的水分子中的氧来自羧基,而氢原子来自氨基和羧基.
故选:D.
【考点精析】根据题目的已知条件,利用蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水.
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