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【题目】氨基酸分子缩合形成4条肽链时,相对分子质量减少了1008,由此可知此蛋白质分子中含有的氨基酸数目和肽键数目分别是( )
A. 50、52 B. 52、50 C. 60、56 D. 56、60
【答案】C
【解析】根据氨基酸分子缩水形成肽链时相对分子质量减少了1008,可计算出失去的水分子数目为1008÷18=56,由于失去了4条肽链,根据脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸条数-肽链条数,可知:形成的肽键个数=脱去的水分子数=56,氨基酸个数=脱去的水分子数+肽链条数=56+4=60.
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