Question

【题目】下列各种物质中，都含有肽键的一组是

A. 磷脂、蛋白质 B. 血红蛋白、抗体 C. 淀粉、维生素D D. 纤维素、核酸

Answer 1

【答案】B

【解析】含有肽键的物质最可能是多肽或蛋白质，磷脂是脂质类物质，不含有肽键，A错误；血红蛋白和抗体都是蛋白质，都含有肽键，B正确；淀粉属于多糖，淀粉维生素D都不含有肽键，C错误；纤维素属于多糖，纤维素和核酸都不含有肽键，D错误。