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【题目】下列有关实验操作步骤的叙述中,正确的是()
A. 斐林试剂的甲液和乙液可直接用于蛋白质的检测
B. 脂肪的检测需借助显微镜才能看到橘黄色的脂肪颗粒
C. 检测还原糖时,在加入斐林试剂甲液摇匀后才能加乙液
D. 双缩脲试剂A液与B液须混合均匀后才能加入样液
【答案】B
【解析】斐林试剂的乙液和双缩脲试剂的B液的浓度不一样,不能直接用于蛋白质的检测,A错误;脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒,B正确;斐林试剂的甲液与乙液需要混合均匀以后再使用,C错误;双缩脲试剂需哟先加入A液再加入B液,D错误.
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