Question

【题目】下列关于微生物呼吸作用的叙述，错误的是

A．蓝藻细胞中无线粒体，但能进行有氧呼吸

B．乳酸菌发酵制作酸奶时，需提供无氧的环境

C．制作面包的原理是利用酵母菌无氧呼吸产生CO2

D．硝化细菌的呼吸为其生命活动提供物质和能量

Answer 1

【答案】C

【解析】酵母菌是兼性厌氧型真菌，有氧呼吸籾无氧呼吸均会产生CO2，制作面包的原理主要是到用酵母菌有氧呼吸产生C02,所以C选项错误。