题目内容
【题目】
资料:淀粉酶的化学本质是蛋白质,可以催化淀粉分解为还原糖。
提供材料:带有标签的双缩脲试剂、斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、苏丹Ⅳ染液。
请回答:
(1)实验原理:
_________________;
_________________。
(2)用_____________试剂可以将上述4种溶液区分为两组,其中发生显色反应的一组是稀蛋清和淀粉酶溶液。
(3)用___________区分不发生显色反应的一组溶液。
(4)为区分发生显色反应一组溶液,某同学将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察溶液的颜色变化。
该同学的鉴定结果是_____________________。
【答案】(1)还原糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀
蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
(2)双缩脲试剂 (3)斐林试剂
(4)无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液
【解析】(1)鉴定还原糖的实验原理是:还原糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀;鉴定蛋白质的原理为:蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
(2))由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本质是蛋白质,蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应,而葡萄糖和淀粉属于糖类,不能与双缩脲试剂发生显色反应,所以可以用双缩脲试剂将4种溶液分为两组.
(3)葡萄糖属于还原糖,可与斐林试剂鉴定,而淀粉不能,可以用斐林试剂区分葡萄糖溶液和淀粉溶液.
(4)淀粉酶能将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖属于还原糖,所以加入淀粉后,用斐林试剂鉴定后出现砖红色沉淀的则为淀粉酶.所以可以将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液时稀蛋清溶液,出现砖红色的是淀粉酶溶液.
【题目】不同生物含有的核酸种类不同。真核生物同时含有DNA和RNA,病毒体内含有DNA或RNA,下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述不正确的是( )
A | B | C | D | |
碱基 | 5种 | 5种 | 4种 | 4种 |
核苷酸 | 8种 | 8种 | 4种 | 8种 |
A. A B. B C. C D. D
【题目】菜豆有不同颜色的种子,已知种子颜色由一对基因A/a控制,并受另一对基因B/b影响。用产黑色种子植株(甲)、产黄色种子植株(乙和丙)进行以下实验:
组别 | 亲代· | F1表现型 | F1自交所得F2的表现型及比例 |
实验一 | 甲×乙 | 全为产黑色种子植株 | 产黑色种子植株:产黄色种子植株=3:1 |
实验二 | 乙×丙 | 全为产黄色种子植株 | 产黑色种子植株:产黄色种子植株=3:13 |
(1)由实验一得出,种子颜色性状中黄色对黑色为_____________性,实验结果可得出,控制种子颜色的两对基因位于___________对染色体上。
(2)分析以上实验可知,实验二中丙的基因型为________,F2代产黄色种子植株中纯合子的比例为________。
(3)有人重复实验二,发现某一F1植株,其体细胞中含B/b基因的同源染色体有三条(其中两条含R基因)。让该植株自交,理论上后代中产黑色种子的植株所占比例为________。