Question

【题目】关于温度对酶活性影响的叙述，错误的是

A. 不同酶的最适温度可能相同

B. 随着温度降低，酶促反应的活化能下降

C. 酶活性最高时的温度不适合该酶的保存

D. 高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果

Answer 1

【答案】B

【解析】试题分析：不同酶的最适温度可能相同也可能不同，故A正确。随着温度降低，酶促反应的活化能是升高的，酶活性是降低的，故B错误。酶活性最高时的温度是酶活性最大不适合保存，故C正确。高温下酶会因为空间结构被破坏而失去活性，故D正确。