题目内容
“白菜—甘蓝”是科学家用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强和易储存等优点。如图是“白菜—甘蓝”培育过程示意图，请完成下列问题：
（1）由杂种细胞D培育成白菜—甘蓝植株，采用的技术手段是________。该过程说明杂种细胞具有______ __。
（2）要制备“白菜—甘蓝”的人工种子，要在d步骤选取具有生根、发芽能力的________结构，包裹上人工种皮等。
（3）在d过程培养中，培养基的成分通常包括水、______、有机营养和________等，同时，在培养过程中，除必要的温度、光照和氧气等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程中必须保证__________________。
（4）在a过程中诱导原生质体融合最常用的诱导剂是______________，融合依据的原理是_______________________________________________。
（5）选取适宜浓度的蔗糖溶液，加入适量 配制成细胞壁分解液。其中选取适宜浓度的蔗糖溶液而不用蒸馏水的理由是：适宜浓度的蔗糖溶液___________________________。
(1)植物组织培养 全能性(2)胚状体(3)无机营养 植物激素 无菌(4)聚乙二醇(PEG) 细胞膜的流动性(5) 纤维素酶和果胶酶 可防止原生质体过度吸水涨破(保持原生质体正常的形态)
【解析】
试题分析：
(1)将杂种细胞D培育成白菜—甘蓝植株，采用是植物组织培养技术，其原理是植物细胞具有全能性。
(2)人工种子是指通过植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，通过人工薄膜包装得到的种子。
(3) d是再分化过程，该过程的培养基中通常包括水、无机营养、有机营养和植物激素（细胞分裂素和生长素）等，同时培养过程需要必要的温度、光照和氧气等外界条件，还必须保证无菌条件。
(4) a表示依据细胞膜的流动性原理诱导原生质体融合的过程，常用的诱导剂是聚乙二醇(PEG)。
(5)去除细胞壁的方法是酶解法，即用纤维素酶和果胶酶分解细胞壁。选取适宜浓度的蔗糖溶液可以保持渗透压平衡，防止原生质体过度吸水涨破(保持原生质体正常的形态)。
考点：本题考查植物体细胞杂交技术。
点评：本题“白菜—甘蓝”培育过程示意图为载体，考查考生的识图能力、识记能力和理解能力，属于容易题。
