Question

请你根据实验材料设计一个证明唾液中含有蛋白质的实验：
材料用具：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液、质量浓度为0.01g/ml的CuSO₄溶液、大豆豆浆、人的口腔唾液（酶）、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶、镊子、脱脂棉。
实验原理：_________________________________________________；
方法步骤：
第一步：制备豆浆。用浸泡过的黄豆在豆浆机上轧浆，并稀释。备用。
第二步：取唾液。用清水漱口，然后含一块脱脂棉。片刻后用镊子取出脱脂棉，将其中的唾液挤到小烧杯中，备用。
第三步：分别取2毫升___________________________________________；
第四步：向两试管分别加入________________________________________；
预期结果：振荡均匀后静置一会儿，可看到_________________________；
实验结论：____。

Answer 1

实验原理：蛋白质遇双缩脲试剂发生紫色反应
第三步：稀释豆浆和唾液分别加入AB两支试管中，
第四步：2毫升双缩脲试剂A，摇匀，然后加双缩脲试剂B3—5滴。
预期结果：两支试管中都呈现紫色
实验结论：唾液中含有蛋白质