题目内容

【题目】下列哪种生理作用不能体现蛋白质的主要功能( )

A.抗体具有免疫作用

B.血红蛋白与氧气运输有关

C.食物蛋白进入体内分解释放能量

D.生长激素促进生长

【答案】C

【解析】

A、抗体是蛋白质,抗体具有免疫作用,故A正确;
B、血红蛋白与氧气运输有关,体现蛋白质的运输作用,故B正确;
C、蛋白质可以在体内分解释放能量,属于能源物质,但是提供能量不是蛋白质的主要功能,故C错误;
D、生长激素可以促进生长,体现蛋白质的调节作用,故D正确。
故选C

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