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【题目】一种蛋白质是由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,若每个氨基酸的相对分子质量平均是120,则该蛋白质的相对分子质量约是( )

A. 12000 B. 10236 C. 10218 D. 13764

【答案】B

【解析】试题分析:一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,则脱水缩合时产生的水为m-n个;又每个氨基酸的平均相对分子质量为a,所以一个由n条肽链m个氨基酸组成的蛋白质分子的相对分子质量为am-18m-n).根据题意分析可知:该蛋白质由两条肽链组成的,共含有100个氨基酸,又每个氨基酸的相对分子质量平均是120,所以该蛋白质的相对分子质量约是120×100-18×100-2=10236

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