题目内容

为了探究酵母菌所进行的呼吸作用类型,请根据所给的实验材料和用具设计实验。

实验目的:探究酵母菌的呼吸类型。

实验原理:酵母菌是兼性厌氧菌,既能进行有氧呼吸,也能进行无氧呼吸,但产物不同。

实验材料和用具:酵母菌培养液、带橡皮塞的锥形瓶两只、烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、蒸馏水、凡士林。(假设呼吸底物只有葡萄糖且不考虑实验过程中生物代谢产热的影响)

实验方法:

(1)将实验材料和用具按图(装置一)安装好,如果想得到实验结论还必须同时设计对照实验,对照实验装置(装置二)应该用_______代替NaOH溶液,其它条件等与装置一完全相同。

(2)结果预测和结论:(请在方框内选填左移、右移、不移动)

①_______②_______③________④__________

(3)进一步探究:如果要进一步检测酵母菌细胞呼吸产物中有无酒精,常用________检测,若颜色变为_______________,说明有酒精产生。

(4)酵母菌有氧呼吸的总反应式为______________________________________;酵母菌无氧呼吸的总反应式为_______________________________________。

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