题目内容

【题目】下列关于检测生物组织中的油脂的活动的叙述,正确的是

A.镜检时,若发现最薄部分在右上角,需要将装片向右上方移动

B.实验前需将花生种子用水浸泡,目的是为了便于染色

C.切片时,需将花生子叶切成1~2cm厚的薄片

D.观察到的染色脂肪颗粒主要存在于叶绿体中

【答案】A

【解析】

考查细胞中油脂的鉴定。

实验原理:苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂染成橙黄色

实验步骤:制片: 将一粒种子剥去种皮,取一片子叶,用左手捏住,右手持刀片将子叶的一端切出一个平面,将双面刀片的刃口平放在子叶的平面上,轻压刀片,同时从前后拖动刀片均匀用力,将子叶切成1~2毫米薄的薄片,将切好的薄片置于培养皿的水中,挑选最薄的切片,用毛笔将它放在载玻片的中央;染色、制片:挑选最薄的切片,用毛笔将它放到载玻片中央,用苏丹Ⅲ染液进行染色,静置3分钟,染色2~3分钟之后,有吸水纸吸取多余的染液,再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液洗去多余的染液,用吸水纸吸取乙醇溶液,再在切片上滴加1~2滴水盖上盖玻片制成临时装片观察;观察:将临时装片放在显微镜的载物台上,在低倍镜下找到已经染色的材料,移动装片将切片最薄的部分移到显微镜视野的中心,转动镜头转换器,使高倍物镜对准通光孔;显微镜下可以观察到位于两个细胞之间的脂肪滴。

A.由于显微镜下呈的像跟实物之间是颠倒的关系(不仅上下颠倒,而且左右也颠倒),故镜检时,若发现最薄部分在右上角,为了观察到最薄的部分,需要将装片向右上方移动,A正确;

B.实验前需将花生种子用水浸泡,目的是为了便于制片,B错误;

C.切片时,需将花生子叶切成1~2mm厚的薄片,C错误;

D.观察到的染色脂肪颗粒主要存在于两个细胞之间,D错误。

故选A。

练习册系列答案
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【题目】随着我国经济的飞速发展和城市化水平的不断提高,污水的排放量也日渐增加。污水处理方法很多,其中微生物絮凝剂(MBF)的使用倍受关注。MBF是一类由微生物产生的代谢产物,可以使固体悬浮物聚集凝固且下沉,从而达到除浊的效果,使污水变清。科研人员为了筛选絮凝活性高的菌种,进行了如下试验:

1)菌种的初筛:

①将各菌源用___________按一定浓度梯度稀释,分别接种于培养基中,分离纯化多次,再进行____________(液体/固体)发酵培养。②对纯化的各菌株进行絮凝活性测定。测定时在烧杯中加2mL菌株培养液和4g/L高岭土悬浊液100mL,以___________为对照,检测并计算絮凝率。选取絮凝率>70%的作为复筛菌株。

2)复筛与培养条件

将初筛的5种菌株在不同碳氮比的培养液中培养相同时间,然后与初始pH值不同的高岭土悬浊液混合,一定时间后测定絮凝率,结果如下表。

不同条件下的菌珠生长状况及絮凝率

碳氢比

初始PH

51

31

21

11

50

-

-

-

J-27(909%)

J-18(946%)

55

J-26(946%)

-

J-5(915%)

J-16(944%)

J-26(909%)

J-18(923%)

60

-

-

-

J-18(975%)

70

-

-

-

-

80-90

各菌生长较差,絮凝率低

注“-”表示在此条件下菌株生长很好,但絮凝率<90%

上述结果说明__________显著影响各菌的生长和絮凝剂的分泌状况;__________对菌株的生长影响不明显,但对絮凝剂的分泌影响较大。科研人员从中挑选出的3种优良菌株为__________

3)通过筛选获得的野生型的菌株分泌絮凝剂的产量有限,科研人员从真核生物的__________上发现了絮凝基因并克隆,再利用___________技术获得具有絮凝功能的工程菌,实现正规化、规模化的生产与使用。

4MBF对细胞也具有良好的沉降性,利用这一特性在酿酒产业中使用絮凝性高的酵母替代絮凝性低的酵母能够制造出质量更好的啤酒,原因是___________

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