题目内容
【题目】以下关于细胞膜结构的叙述,错误的是( )
A. 在有水的环境中,脂双层会自发地形成
B. 胆固醇与磷脂的尾部一起存在于脂双层内部
C. 细胞膜冰冻后将内外磷脂分子层撕裂,撕裂面上的颗粒物质是镶嵌在其中的胆固醇
D. 细胞膜上的蛋白质分子也可以移动,只是没有磷脂分子那样容易
【答案】C
【解析】由于磷脂分子具有亲水性的头部和疏水性的尾巴,所以在水的环境中,磷脂分子呈双层分布,A正确;动物细胞膜中胆固醇位于脂双层的内部,调节细胞膜的流动性,B正确;细胞膜冰冻后将内外磷脂分子层撕裂,撕裂面上的颗粒物质可能是镶嵌在其中的胆固醇,有可能是蛋白质,C错误;细胞膜上的磷脂分子和大部分的蛋白质分子都是可以移动的,蛋白质的运动没有磷脂分子容易,D正确。
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