题目内容
美国华盛顿大学的科学家日前发表了一项非典（SARS）病毒研究的重要突破，他们发现了一种在病毒入侵人体过程中起到关键作用的蛋白质orf7a，这种蛋白质进入人体细胞之后将会改变细胞中蛋白质的结构，阻止人体免疫系统发挥作用，帮助病毒进入细胞。下面各项叙述，下列哪项不符合人体内蛋白质代谢的特点（ ）
A．接受了抗原刺激的淋巴细胞，其细胞内的蛋白质合成速度加快
B．因为人是异养生物，体内蛋白质合成所需氨基酸只能来自于食物
C．可采用生物技术破坏原有病毒的基因编码排序，不再生成阻止人体免疫系统发挥作用的蛋白质而控制非典。
D．健康成年人摄取过量食物蛋白，排出的尿液中尿素含量升高
B
解析:
考查动物代谢中有关蛋白质代谢。体内蛋白质合成所需氨基酸包含了必需氨基酸和非必需氨基酸。蛋白质在体内一般不会储存。是蛋白质的合成受基因控制，可采用生物技术破坏原有病毒的基因编码排序而生成不具原有特性的蛋白质。摄取过量食物蛋白，由于分解加强排出的尿液中尿素含量升高。
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