题目内容
【题目】某50肽中有丙氨酸(R基为﹣CH3)2个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同有机产物,其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在.下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( )
A. 肽键数目减少4个 B. 氨基和羧基分别增加4个
C. 氢原子数目增加8个 D. 氧原子数目增加2个
【答案】D
【解析】解:A、脱掉其中的2个丙氨酸,在丙氨酸的两侧各断裂一个肽键,因此肽键数目减少4个,故A正确;
B、断裂四个肽键,即水解形成4个氨基和4个羧基,故B正确;
C、此过程需要4个水分子参加水解,所以氢原子数目增加8个,故C正确;
D、此过程需要4个水分子参加水解,所以氧原子数目增加4个,D项错误.
故选D.
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