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绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质，类似于示踪元素，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关绿色荧光蛋白的叙述，正确的是（ ）
A．合成荧光蛋白至少需要20种氨基酸
B．荧光蛋白质可作为标签蛋白，用于研究癌细胞的转移
C．荧光蛋白必须在加热条件下，遇双缩脲试剂才呈紫色
D．高温能破坏蛋白质的肽键，使荧光蛋白失去发荧光的特性
B
解析:
A项中，构成蛋白质的氨基酸大约20种，但通常情况下每一种蛋白质中含有的氨基酸少于20种；B项中，荧光蛋白质可作为标签蛋白标记癌细胞，用于研究癌细胞的转移；C项中，蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色不需要加热；D项中高温能破坏蛋白质的肽键，破坏蛋白质的功能。
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