题目内容
【题目】吸光值大小可用来反映溶液中花青素的含量，擒取数个红牡丹的花，置于不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出，再分别放在等量常温的清水中浸泡1小时，获得不同温度处理下的浸出液，然后用分光光度计测定浸出液中花青素的吸光值，得到图示实验结果，下列分析正确的是（ ）
①浸泡时所用清水的量是影响实验结果的控制变量
②蒸馏水处理时，花瓣细胞会明显变大
③温度为50℃以上时，原生质层的通透性明显改变
④70℃蒸馏水处理后，清水中的花瓣细胞发生了质壁分离
A.①②B.①③C.②③D.③④
【答案】B
【解析】
分析曲线图：当温度小于50℃时，花青素不能通过原生质层进入蒸馏水中；当温度大于50℃时，随温度升高，原生质层的选择透过性功能逐渐丧失，逐渐变成全透性，花青素进入蒸馏水中。
①该实验的自变量是温度，因变量是花青素的吸光值，因此浸泡时所用清水的量是影响实验结果的控制变量，①正确；
②蒸馏水处理时，细胞可能存在一定程度的吸水，但细胞壁的伸缩性较小，细胞大小不会发生明显变化，②错误；
③从坐标图看，10~50℃时，溶液中花青素的吸光值低且数值接近，50℃之后，溶液中花青素的吸光值明显增大，说明原生质层的通透性增大导致花青素渗出细胞变多，③正确；
④70℃蒸馏水处理后，清水中的花瓣细胞的原生质层可能已失去选择透过性，且外界溶液为清水，因此细胞不会发生质壁分离，④错误。
综上①③正确。
故选B。
开心练习课课练与单元检测系列答案
开心试卷期末冲刺100分系列答案
【题目】为了研究机体对脂肪合成的调控，美国科学家科曼进行了如下的系列实验。
（1）科曼在实验室中发现了两种不同品系的肥胖小鼠（分别记为ob 小鼠和db 小鼠），为了研究这两种小鼠的肥胖机理，他进行了如下的实验。
组别 | 实验处理 | 实验结果（如下图） |
实验组 1 | 通过手术，把ob 小鼠与正常小鼠从肩膀到盆腔之间的皮肤连在一起，并使其血液循环联通。 | 一段时间之后， ⅰ 。 |
实验组 2 | 通过手术，把db 小鼠与正常小鼠从肩膀到盆腔之间的皮肤连在一起，并使其血液循环联通。 | 一段时间之后，db 小鼠体型不变， 正常小鼠体型明显减小且部分个体死亡 |
对照组 | 通过手术，把 ⅱ 从肩膀到盆腔之间的皮肤连在一起，并使其血液循环联通。 | ⅲ |
①在实验中的用到的 ob 小鼠、db 小鼠和正常小鼠的细胞表面抗原相同，因此可以排除_________导致的死亡。
②请完成上表中的实验设计：ⅰ_____；ⅱ_____；ⅲ_____；
③科曼推测，正常小鼠能够产生某种物质来抑制脂肪的合成，从而保持体型的正常，而_____小鼠无法正常产生该物质，___________小鼠体内与该物质特异性结合的受体异常，因此都会导致脂肪合成过多。由此推测，如果将ob 小鼠与db 小鼠通过上述手术进行连接，预期两者的体型变化是_____。
（2）后续研究发现，小鼠体内的确存在能够调节脂肪合成物质—瘦素。当动物体内脂肪过多时，瘦素合成量会上升，通过_____运输至下丘脑后，与相应细胞上的______结合，促进饱中枢兴奋，抑制饥中枢兴奋，降低小鼠食欲。从上述调节的结果来看，瘦素的调节属于_____调节，有助于机体稳态的维持
（3）综上请推测，在脂肪、肌肉和神经中最有可能产生瘦素的结构是_____
