Question

【题目】关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是( )

A. 量取2 mL斐林试剂时应选用10mL量筒

B. 隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面

C. 在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色

D. 实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用

Answer 1

【答案】B

【解析】量取2mL斐林试剂不用10mL量筒，用10mL量筒误差大，A错误；隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，确保试管中液体都能受热，B正确；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现浅蓝色，加热后变成砖红色，C错误；斐林试剂要现配现用，不能长期保存备用，D错误。