题目内容
【题目】在哺乳动物的消化道中,若将一个由4条肽链共488个氨基酸组成的蛋白质分子彻底消化,需要消耗水分子的个数是( )
A.489
B.488
C.487
D.484
【答案】D
【解析】解:由488个氨基酸经脱水缩合形成的含4条肽链的蛋白质分子时,脱水数=氨基酸总数﹣肽链条数=488﹣4=484个,相反,若在哺乳动物的消化道中将该白质分子彻底消化(蛋白质彻底消化的产物是氨基酸),需要消耗水分子的个数也是484个.
故选:D.
【考点精析】本题主要考查了蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识点,需要掌握脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水才能正确解答此题.
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