题目内容
【题目】苹果干腐病是由一种名为茶藤子葡萄座腔菌的真菌引起的疾病，病菌通常由枝条伤口入侵感染，在伤口处形成溃疡。某中学的科研小组计划分离出该真菌，并进行药物防治实验，为苹果干腐病的防治提供合理的建议。经过查阅资料，确定了分离时所用的PDA培养基配方，如下表所示：
该真菌在上述PDA培养基上生长时有特定的形态特征：辐射状白色匍匐菌丝，绒毛状。
(1)要获得菌落，则上表中还应添加的成分是________。氯霉素在PDA培养基中的作用是____。培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、_____________、倒平板。等平板冷却凝固后，应将平板倒置，这样做的目的是_________。
(2)用剪刀从染病枝条溃疡处剪取lxlcm2的患病组织，并用0.1%的升汞进行____，置于培养基中心，在合适条件下进行培养，共培养五组。待菌落形态特征稳定后，用_____法将该致病菌分别转移至含有等量0.5%苦水碱剂、40%福美砷、清水的上述PDA培养基中进行抗药性实验，并每隔24h记录一次最后划线区域的菌落数目。
①选取菌落数目稳定的记录作为结果，这样做的目的是____。
②记录结果如下：
从结果分析可知，_______ 能很好地抑制该真菌的生长，适合防治苹果干腐病。
【答案】琼脂（或凝固剂） 抑制细菌等杂菌的生长 灭菌 以防止冷凝水污染培养基 消毒 平板划线 可以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落数目 0.5%苦水碱剂
【解析】
培养微生物的培养基一般含有水、碳源、氮源、无机盐等营养要素，此外培养基还需要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。根据物理状态培养基可分为固体培养基、半固体培养基和液体培养基，一般固体培养基中会加入琼脂作为凝固剂。
（1）培养菌落需要用固体培养基，而固体培养基需要加入琼脂（或凝固剂）进行凝固。分析表格物质，氯霉素能够抑制细菌等杂菌的生长，而真菌可以生存。培养基的制备步骤包括计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。等平板冷却凝固后，要将平板倒置放置，以防止冷凝水污染培养基。
（2）0.1%的升汞的作用是消毒，题中给出“每隔24h记录一次最后划线区域的菌落数目”，因此可以确定分离微生物用的方法是平板划线法。
①为了避免因培养时间不足而导致遗漏的菌落数目，因此要选取菌落数目稳定的记录作为结果。
②通过表格数据可知，不同条件下菌落数相比较，0.5%苦水碱剂作用后菌落数最少，因此0.5%苦水碱剂能很好的抑制该真菌的生长，适合防治苹果干腐病．
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