题目内容
【题目】关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是( )
A. 不同酶的最适温度可能相同
B. 随着温度降低,酶促反应的活化能下降
C. 酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D. 高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
【答案】B
【解析】试题分析:不同酶的最适温度一般不同,但也可能相同,故A正确。随着温度降低酶促反应速率下降或不变,所需要的活化能不变或升高,故B错误。酶活性最高时酶促反应速率最大不适合保存该酶,故C正确。高温下酶因为空间结构破坏而失去活性,故D正确。
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练习册系列答案
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【题目】下表是某学生探究酶的高效性实验的操作程序及结果,表中“+”的个数表示气泡的相对量,“一”表示无明显现象。下列分析错误的是( )
试管号 | 加入材料 | 气泡数 | |
1 | 5ml 3%H2O2 | 0.5ml蒸馏水 | — |
2 | 5ml 3%H2O2 | 0.5ml新鲜猪肝匀浆 | +++ |
3 | 5ml 3%H2O2 | 0.5ml 3.5%FeCl3溶液 | + |
4 | 5ml 3%H2O2 | 0.5ml高温处理过的猪肝匀浆 | — |
5 | 5ml 3%H2O2 | 0.5ml高温处理过的3.5%FeCl3溶液 | + |
A.设置1号管的目的是作为对照
B.实验中产生气泡的成分是C02
C.高温对无机催化剂的催化效应无影响
D.2、3号管结果说明酶具有高效性
【题目】为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计合理的是( )
试验编号 | 探究课题 | 选用料与试剂 |
① | 温度对酶活性的影响 | 过氧化氢溶液 新鲜的肝脏研磨液 |
② | 温度对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
③ | pH 对酶活性的影响 | 新制的蔗糖酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液 |
④ | pH 对酶活性的影响 | 新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂 |
A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④