题目内容
【题目】下图是人体细胞与内环境之间的物质交换示意图,请据图完成下列问题:
(1)图中属于内环境的是________(填数字),它们的关系为________(用数字和箭头的形式表示)。
(2)仅用图中数字和箭头表示红细胞内的O2到最终达组织细胞的过程:________。
(3)②与③④的成分相比,最主要的差别在于②含有较多的________,而后者相对较少。
(4)毛细血管壁细胞的内环境是______(填数字);毛细淋巴管壁细胞的内环境是_______(填数字)。
(5)人体内的细胞通过________才能与外界环境间接地进行物质交换。
(6)机体维持稳态的主要调节机制是________网络。如果该图为餐后1h,肝脏组织局部结构模式图,则B端与A端液体相比较,明显减少的物质有________。
【答案】②③④ ⑤→②→③→① 蛋白质 ②③ ③④ 内环境 神经―体液―免疫调节 氧气(O2)、葡萄糖
【解析】
据图分析可知,①为细胞内液,②为血浆,③为组织液,④为淋巴,⑤是红细胞。
(1)内环境即细胞外液,主要包括血浆、组织液和淋巴,血浆和组织液间可相互渗透,淋巴来自于组织液,通过淋巴循环回到血浆,即。
(2)毛细血管运输来的氧气位于红细胞内,先进入血浆,穿过毛细血管壁渗入到组织液中,后到达组织细胞的细胞内液,故红细胞内的O2到最终达组织细胞的过程为⑤→②→③→①。
(3)血浆和组织液、淋巴相比,最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质,组织液和淋巴中蛋白质的含量较少。
(4)毛细血管壁细胞的直接生活环境是血浆和组织液,即②③;毛细淋巴管壁细胞的直接生活环境是淋巴和组织液,即③④。
(5)内环境是人体细胞与外界进行物质交换的媒介,故人体内的细胞通过内环境才能与外界环境间接地进行物质交换。
(6)机体维持稳态的主要调节机制是神经―体液―免疫调节网络,血流方向由A到B,如果该图为餐后1h,肝脏组织局部结构模式图,则B端与A端液体相比较,明显减少的物质有营养物质,例如氧气(O2)、葡萄糖,增多的是代谢废物,例如CO2。
【题目】山楂酒具有活血、补气、健脾等功效,对恢复体力、增加精力、促进食欲有较显著的功效。以下为山楂酒制作的有关过程。分析回答以下问题。
主要原料 | 山楂 |
设备 | 榨汁机、发酵桶、地下室、大锅等 |
制作过程 | 山楂经充分水洗,用榨汁机榨汁。将山楂汁倒入发酵桶中,经7~10 d的发酵,即成果酒。将经过发酵的果酒滤出,倒入发酵容器内,储存在地下室里,进行30 d的再发酵。并继续放置在阴凉的地下室进行陈酿,陈酿期间,要坚持倒桶(换桶),并保持酒桶常满,即得原汁山楂酒。 |
(1)请写出山楂酒制作的原理(用反应式表示)____________________。
(2)与山楂酒发酵有关的微生物主要是__________________,在山楂酒制作中菌种的主要来源是________________________________。
(3)发酵的温度应该在______℃,在发酵过程中要先通气后密封,先通气的原因是____。
(4)检验是否产生酒精可在______条件下,用______试剂检测。
(5)若要进一步制作果醋,应在发酵液中加入______菌种。