题目内容
【题目】分析下列事实，回答相关问题：
（1）事实一科学家发现，HIV和烟草花叶病毒同属于RNA病毒，但两者的生命形态和结构都具有很大差异，请从RNA结构的角度分析，这两种病毒形态、结构不同的根本原因是______________________。
（2）事实二：人工合成的膜材料已用于疾病的治疗。例如，目前尿毒症患者常采用透析型人工肾替代病变的肾脏行使功能，模拟了细胞膜的_______________功能对人体代谢废物进行净化。
（3）事实三：研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是____________________。
（4）事实四：加酶洗衣粉比普通洗衣服有更强的去污能力，原因是酶_____________的作用很显著，具有高效性，所以催化效率高。
【答案】RNA中核苷酸的排列顺序不同??? 选择透过??? 差速离心法??? 降低化学反应所需活化能???
【解析】
核酸是遗传信息的携带者，遗传信息储存在核苷酸的排列顺序中；生物膜的各种功能正在成为人工模拟的对象，借助于生物膜的选择透过性功能，设计出具有这一功能的膜结构，如对海水进行淡化和污水处理等。差速离心法是交替使用低速和高速离心，用不同强度的离心力使具有不同质量的物质分级分离的方法，可用来分离细胞器。
（1）HIV和烟草花叶病毒同属于RNA病毒，但两者的生命形态和结构都具有很大差异，从RNA结构的角度分析，这两种病毒形态、结构不同的根本原因是RNA中核苷酸的排列顺序不同。
（2）目前尿毒症患者常采用透析型人工肾替代病变的肾脏行使功能，模拟了细胞膜的选择透过功能对人体代谢废物进行净化。
（3）研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是差速离心法。
（4）加酶洗衣粉比普通洗衣服有更强的去污能力，原因是酶降低化学反应所需活化能的作用很显著，具有高效性，所以催化效率高。
【题目】将相同的四组马铃薯条分别浸入四种溶液，一小时后测定薯条质量变化的百分率，结果如下表。下列叙述中正确的是： （ ）
溶液 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ |
薯条质量变化率 | ＋8% | －6% | －4% | 0% |
?
?
A.Ⅳ可能是蒸馏水?B.Ⅱ的浓度较Ⅲ低
C.Ⅳ的浓度最高?D.Ⅰ的浓度最低
【题目】酚氧化酶（PPO）能将无色的酚氧化生成褐色物质，植物细胞中的生物膜系统将酚氧化酶（PPO）与酚类物质分隔在细胞的不同结构中，防止果蔬褐变。回答下列问题：
（1）植物细胞受损后，生物膜失去____________，释放酚氧化酶（PPO）将无色的酚氧化生成褐色的物质，引起果蔬褐变。
（2）用含有酚氧化酶（PPO）的提取液按下表进行实验（加人缓冲液可以维持溶液的pH相对稳定）。回答下列问题：
步骤 试管 | PPO提取液的处理 | 加入缓冲液 | 加入酚类底物 | 实验后的颜色 |
A | 不做处理，10分钟 | 2mL | 2mL | 褐色 |
B | 加入蛋白酶，10分钟 | 2mL | 2mL | 无色 |
? | 加人三氯乙酸（强酸），10分钟 | 2mL | 2mL | ? |
?
表中能形成对照实验的是_____________，推测实验后试管C中的颜色是_____________；分析上述实验结果可得出的结论有________________________________________________。
（3）茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与PPO，人们在制取绿茶时要进行热锅高温炒制以防变色，其原理是__________________________；红茶在加工过程中要充分揉捻，使茶叶颜色变为褐色，其原理是_________________________________________________。