题目内容
X组和Y组的学生在观察温度对酶活性影响的实验中始终得到十分不相同的结果,虽然它们都用同样的酶、同样的底物和同样的缓冲剂,两组实验的平均结果如下图所示。下面哪一个解释最能说明这两组结果不同的原因?( )
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A.对实验中酶最适pH值的控制,X组比Y组做得差
B.Y组测定的是底物消耗的速度,而X组测定的是产物出现的速度
C.测定酶活性之前,在每一个实验温度下,X组都要平衡酶溶液,而Y组没有这样做
D.Y组在实验中比X组使用的酶的浓度要低一些
答案:A
解析:
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影响酶活性的因素有温度、pH值、底物浓度等。题目中酶相同、底物相同、缓冲剂相同,但结果不相同,最可能的原因是对最适pH的控制问题。
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