题目内容

【题目】油脂和糖类都是能源物质,两者在体内氧化分解时,1g油脂所含的能量是1g糖类( )

A. 1倍 B. 1.5倍 C. 2倍 D. 2倍以上

【答案】D

【解析】1g脂肪在体内氧化分解时可以放出39Kj的能量,1g糖元氧化分解释放出约17Kj的能量。可见,1g油脂所含的能量是1g糖类2倍以上,A、B、C均错误,D正确。

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