题目内容
【题目】蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是（ ）
A．氨基酸结构 B．蛋白质空间结构
C．肽链结构 D．基因结构
【答案】D
【解析】
试题分析：蛋白质工程是对控制蛋白质合成的基因进行改造，从而实现对相应蛋白质的改变，ABC错误，D正确。
练习册系列答案
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【题目】蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是（ ）
A．氨基酸结构 B．蛋白质空间结构
C．肽链结构 D．基因结构
【答案】D
【解析】
试题分析：蛋白质工程是对控制蛋白质合成的基因进行改造，从而实现对相应蛋白质的改变，ABC错误，D正确。
