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【题目】下列有关科学史的叙述,正确的是

A施莱登和施旺最早用显微镜观察到细胞结构并建立了细胞学说

B美国科学家萨姆纳从刀豆种子提取出脲酶,并证明腺酶是蛋白质

C美国科学家阿格雷成功将水通道蛋白和离子通道蛋白分离出来

D桑格和尼克森用电子显微镜观察到细胞膜的暗-亮-暗结构,并提出流动镶嵌模型

【答案】B

【解析】德国的施莱登和施旺通过观察了许多动植物细胞提出了细胞学说,A错误;美国的萨姆纳提取出脲酶结晶,并证明其化学本质为蛋白质,B正确;美国科学家阿格雷的研究成果是发现了细胞膜上专门供水分子进出的通道,C错误;罗伯特森提出的细胞膜的暗-亮-暗三层结构中,桑格和尼克森提出了生物膜的流动镶嵌模型,D错误。

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