题目内容
6．如图表示果酒和果醋生产过程中的物质变化情况，有关叙述错误的是（ ）
| A． | 需要O2参与的是过程③④⑤ | |
| B． | 导致过程④⑤差异的原因是糖源是否充足 | |
| C． | 过程②④所需要的最适温度相同 | |
| D． | 过程①②在酵母菌细胞中的场所相同 |
分析 分析题图：图示是果酒和果醋生产过程中的物质变化情况，其中①是细胞呼吸的第一阶段，发生在细胞质基质中；②是无氧呼吸的第二阶段，为酒精发酵，发生在细胞质基质中；③为有氧呼吸的第二、三阶段，发生在线粒体中；④⑤均为醋酸发酵，发生在细胞质基质中．
解答 解：A、需要O2参与的是过程③有氧呼吸、④⑤醋酸发酵，A正确；
B、导致过程④⑤差异的原因是糖源是否充足，B正确；
C、过程②酒精发酵所需要的最适温度是18～25℃，④醋酸发酵所需要的最适温度是30～35℃，C错误；
D、过程①是细胞呼吸的第一阶段，发生在细胞质基质中，②是无氧呼吸的第二阶段，为酒精发酵，发生在细胞质基质中，D正确．
故选：C．
点评 本题结合图解，考查果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果酒和果醋制作的微生物及其代谢类型，掌握果酒和果醋制作的原理及条件，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．
练习册系列答案
相关题目
18．造成生物多样性的根本原因是（ ）
| A． | 蛋白质具有多样性 | B． | 酶具有多样性 | ||
| C． | 性状具有多样性 | D． | 基因具有多样性 |
19．下列关于人体细胞有丝分裂的说法正确的是（ ）
| A． | 女性色盲患者的体细胞分裂后期含有4个Xb基因 | |
| B． | 同源染色体的联会和交叉互换发生在分裂前期 | |
| C． | 分裂中期和后期的染色体数目为体细胞的二倍 | |
| D． | 分裂过程中能观察到赤道板和细胞板 |
16．有性生殖生物的后代性状差异，主要来自于基因重组，下列过程中哪些过程可以发生基因重组（ ）
| A． | ①② | B． | ①③ | C． | ②③ | D． | ③ |
2．下列属于细胞免疫的细胞或物质正确的是（ ）
| A． | 记忆细胞、抗体 | B． | 效应T细胞、抗体 | C． | T细胞、淋巴因子 | D． | B细胞、淋巴因子 |
11．现今生物种类及其多样的原因是（ ）
| A． | 基因重组 | B． | 基因突变 | C． | 染色体变异 | D． | 细胞核遗传 |
14．下列关于“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的叙述，正确的是（ ）
| A． | 染色时先用甲基绿染色剂，后用吡罗红染色剂 | |
| B． | 使用盐酸的主要目的是杀死细胞 | |
| C． | 冲洗时的速度要迅速 | |
| D． | 水解之前要将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干 |