题目内容
【题目】下列有关蛋白质的叙述,错误的是( )
A.大部分酶是由氨基酸组成的一类特殊的蛋白质
B.胚胎发育过程中,细胞会产生新的蛋白质
C.氨基酸的种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质
D.肽键在碱性条件下与Cu2+结合生成紫色化合物
【答案】C
【解析】
试题分析:绝大多数酶是蛋白质,少数为RNA,A正确。由于基因的选择性表达,胚胎发育过程中,细胞会产生新的蛋白质,B正确。蛋白质结构多样性的原因有氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构,C错误。在碱性条件下肽键可与Cu2+发生络合反应产生紫色络合物,D正确。

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