题目内容

环境条件的变化影响微生物的()
①生长繁殖
②代谢途径
③代谢产物
④蛋白质含量


  1. A.
    ①②③
  2. B.
    ①④
  3. C.
    ③④
  4. D.
    ①②③④
A
解析:解答该题应从如下几步入手分析:第一步,环境条件的变化包括温度、pH、溶氧(通气)等的改变,可以影响到微生物生长繁殖、代谢活动的各个方面。第二步,解答应学会选择最佳答案。从①②③④来看,④蛋白质含量的说法范围过小,与题目中“微生物”的涵盖面不完全相符,而其余各项对任何种类的微生物都是适宜的。因此环境变化对所有微生物的影响应主要表现为①②③。
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