题目内容
【题目】细胞呼吸原理在生产生活中应用广泛,以下分析正确的是( )
A.啤酒、果醋的制作是利用酵母菌、醋酸杆菌等微生物的呼吸作用
B.铁钉扎脚形成较深的伤口,应保持通气,以满足伤口处细胞的有氧呼吸
C.利用淀粉、谷氨酸棒状杆菌和发酵罐,在控制无氧的情况下可以生产味精
D.对植物来说,土壤板结时应及时松土透气,促进根系有氧呼吸,防止植物发酵
【答案】A
【解析】
(1)较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖;(2)植物根部细胞无氧呼吸产生酒精和二氧化碳;(3)酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,醋酸杆菌呼吸产生醋酸。
A、啤酒、果醋的制作是利用酵母菌、醋酸杆菌等微生物的呼吸产物—酒精和醋酸,A正确:
B、较深的伤口里缺少氧气,破伤风芽孢杆菌适合在这种环境中生存并大量繁殖,故伤口较深或被锈钉扎伤后,应保持通气,防止伤口处厌氧菌生存和繁殖,B错误;
C、利用淀粉、谷氨酸棒状杆菌(好氧细菌)和发酵罐,在有氧的情况下可以生产味精,C错误;
D、对植物来说,土壤板结时应及时松土透气,促进根系有氧呼吸,防止植物酒精中毒,D错误。
故选A。
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