题目内容
【题目】某蛋白质分子由l00个氨基酸组成,含2条肽链,则在氨基酸脱水缩合形成该蛋白质的过程中产生的水分子个数为( )
A. 1 B. 2 C. 98 D. 99
【答案】C
【解析】根据肽键数=脱出的水分子数=氨基酸数-肽链条数,所以脱出的水分子数=100-2=98,选C。
肽链数目 | 氨基酸数目 | 肽键数目 | 脱去水 | 蛋白质的相 |
1条 | m | m-1 | m-1 | ma-18(m-1) |
n条 | m | m-n | m-n | ma-18(m-n) |
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