题目内容

下列有关微生物代谢的叙述，不正确的是

A．反硝化细菌的反硝化作用发生在无氧时

B．黄色短杆菌内积累较多的苏氨酸和赖氨酸时，高丝氨酸脱氢酶活性被抑制

C．在培养基中有乳糖时，大肠杆菌不一定合成半乳糖苷酶

D．控制细菌次级代谢产物合成的基因大都位于是质粒中

D

练习册系列答案
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请回答下列有关微生物代谢的问题：

（1）谷氨酸棒状杆菌能够利用葡萄糖，经过复杂的代谢过程形成谷氨酸，但当谷氨酸过量时，就会抑制谷氨酸脱氢酶的活性，从而使谷氨酸合成减少。这种微生物代谢的调节方式属于____________________的调节。要使细胞内的谷氨酸不会抑制谷氨酸脱氢酶的活性，大量生产谷氨酸，就必须____________________，从而解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制，通常采用的方法是设法改变__________________________________________________。

在含有多种糖类的培养基上培养亮白曲霉，亮白曲霉不能合成蔗糖酶，所以不能利用蔗糖，但如果从培养基中提取出蔗糖外的其他糖类物质，一段时间后，亮白曲霉便可合成蔗糖酶，并利用蔗糖。这种微生物代谢的调节方式属于____________________________________的调节。微生物代谢的两种调节方式中，比较迅速、精确的是__________________________。

（2）在微生物代谢的人工控制中：

①人工控制微生物代谢的目的是_____________________________________________。

②在黄色短杆菌合成赖氨酸的途径中，如果苏氨酸、赖氨酸都积累过量，就会抑制天冬氨酸激酶的活性，使赖氨酸合成减少，而赖氨酸单独过量则不会出现抑制，由此可以得出的推论是：通过诱变育种，选育不能______________________________________________的菌种作为工业微生物可达到大量生产赖氨酸的目的。

 

请回答下列有关微生物代谢的问题：

（1）谷氨酸棒状杆菌能够利用葡萄糖，经过复杂的代谢过程形成谷氨酸，但当谷氨酸过量时，就会抑制谷氨酸脱氢酶的活性，从而使谷氨酸合成减少。这种微生物代谢的调节方式属于____________________的调节。要使细胞内的谷氨酸不会抑制谷氨酸脱氢酶的活性，大量生产谷氨酸，就必须____________________，从而解除谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制，通常采用的方法是设法改变__________________________________________________。

在含有多种糖类的培养基上培养亮白曲霉，亮白曲霉不能合成蔗糖酶，所以不能利用蔗糖，但如果从培养基中提取出蔗糖外的其他糖类物质，一段时间后，亮白曲霉便可合成蔗糖酶，并利用蔗糖。这种微生物代谢的调节方式属于____________________________________的调节。微生物代谢的两种调节方式中，比较迅速、精确的是__________________________。

（2）在微生物代谢的人工控制中：

①人工控制微生物代谢的目的是_____________________________________________。

②在黄色短杆菌合成赖氨酸的途径中，如果苏氨酸、赖氨酸都积累过量，就会抑制天冬氨酸激酶的活性，使赖氨酸合成减少，而赖氨酸单独过量则不会出现抑制，由此可以得出的推论是：通过诱变育种，选育不能______________________________________________的菌种作为工业微生物可达到大量生产赖氨酸的目的。

 

下列有关微生物代谢的叙述中，正确的是（　　）

A、在微生物的生长过程中，次级代谢产物是必需的

B、细菌新陈代谢旺盛，形态和生理特性比较稳定的时期为稳定期

C、不同种类的微生物细胞中，初级代谢产物具有物种的特异性

D、初级代谢产物在微生物生长的各个时期都能产生

微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是

A．乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的

B．微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子   

C．培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利   

D．生长因子一般是酶或核酸的组成成分，微生物本身合成这些生长因子的能力往往不足。

 

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