Question

【题目】

即自由水和结合水。在植物细胞中自由水和结合水的相对比例的变化，是与生命活动相适应的。

请回答下列有关问题：

（1）农民将新收获的种子放在场院晾晒，是为了除去部分________，然后再将其储存。这样做有两个目的，一是防止水分过多而霉变；二是可降低种子的呼吸作用，从而减少有机物的消耗。这说明________水多，代谢旺盛。

（2）如果将晒过的种子再用火烘烤，失去的是________水。

（3）血液凝固时________水转变成________水。说明自由水和结合水可以相互转化。

（4）幼小的植物体内自由水比例减小时，植物代谢强度降低，生长缓慢；自由水比例增大时，

机体代谢活跃，生长迅速。这说明了________________。

Answer 1

【答案】（1）自由水 自由

（2）结合

（3）自由 结合

（4）自由水是良好的溶剂，它是各种代谢反应的介质，并参与某些代谢反应

【解析】（1）农民将新收获的种子放在场院晒干，该过程丢失的水是自由水，种子晒干后自由水含量下降，既可以降低种子细胞呼吸作用消耗有机物，也可以防止种子霉变。晾晒可降低种子的呼吸作用，从而减少有机物的消耗。这说明自由水多，代谢旺盛。

（2）晒干的种子用火烧烤，失去的水是结合水，由于结合水是细胞结构的重要组成成分，因此失去结合水后，种子将失去活性不能萌发．

（3）在不同条件下自由水与结合水可以相互转化，血液中的水主要是自由水，能在体内流动，当血液凝固时，自由水变成了结合水，不能流动。

（4）幼小的植物体内自由水比例减小时，植物代谢强度降低，生长缓慢；自由水比例增大时，机体代谢活

跃，生长迅速。这说明了自由水是良好的溶剂，它是各种代谢反应的介质，并参与某些代谢反应