题目内容
【题目】有一种二肽的化学式是C8H14N2O5 ， 水解后得到的丙氨酸（C3H7O2N）和另一氨基酸X，X的化学式是（ ）
A.C5H7NO3
B.C5H9NO4
C.C5H11NO5
D.C5H7NO4
【答案】B
【解析】解：氨基酸的结构通式为 
，丙氨酸的R基为﹣CH3 ， 则其分子式为C3H7NO2 ． 丙氨酸（C3H7NO2）与另一种氨基酸X脱水缩合所形成的二肽的化学式是C8H14N2O5 ， 即C3H7NO2+X﹣H2O=C8H14N2O5 ， 所以X的化学式为C5H9NO4 ．
故选：B．
【考点精析】利用蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合对题目进行判断即可得到答案，需要熟知脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水．
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