Question

【题目】在自然界中，洪水、灌溉不均匀等因素易使植株根系供氧不足，造成“低氧胁迫”。不同植物品种对“低氧胁迫”的耐受能力不同。研究人员采用无土栽培的方法，研究了“低氧胁迫”对两个黄瓜品种（A、B）根系细胞呼吸的影响，测得第6天时根系细胞中丙酮酸和乙醇含量，结果如表所示。请回答：

实验处理	正常通气品种A	正常通气品种B	低氧品种A	低氧品种B
丙酮酸（umol·）	0.18	0.19	0.21	0.34
乙醇（umol·）	2.45	2.49	6.00	4.00

（1）黄瓜根系细胞产生丙酮酸的场所是____________，丙酮酸转变为乙醇的过程__________________（填“能”或“不能”）生成ATP。

（2）该实验的自变量是__________________。由表中信息可知，正常通气情况下，黄瓜根系细胞的呼吸方式为____________。

（3）实验结果表明，品种A耐低氧能力比B__________________（填“强”或“弱”）。

Answer 1

【答案】细胞质基质 不能 黄瓜品种和通气情况 有氧呼吸和无氧呼吸 强

【解析】

(1)有氧呼吸的过程：

第一阶段：

第二阶段：

第三阶段：

(2)无氧呼吸的过程：

第一阶段：

第二阶段：

总反应式：或

（1）黄瓜细胞产生丙酮酸的过程属于细胞呼吸的第一阶段，其场所是细胞质基质。在供氧不足时，细胞进行无氧呼吸，其中丙酮酸转变为乙醇的过程属于无氧呼吸的第二阶段，此阶段不释放能量，所以不能生成ATP。

（2）由表中信息可知，该实验的自变量是黄瓜品种和通气情况。正常通气情况下，黄瓜根系细胞也产生少量的乙醇，说明此时细胞呼吸的方式为有氧呼吸和无氧呼吸；在低氧胁迫下，黄瓜有氧呼吸受阻，无氧呼吸增强，产生的乙醇增多。

（3）实验结果表明，在低氧时，品种A产生的丙酮酸比品种B产生的丙酮酸少（品种A=0.21-0.18=0.03，品种B=0.34-0.19=0.15），而产生的乙醇比品种B产生的乙醇多（品种A=6.00-2.45=3.55，品种B=4.00-2.49=1.51），所以品种A耐低氧能力比B强。