题目内容
【题目】汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是
A. 生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收
B. 面包中的淀粉进入口腔可以先被酶催化水解为麦芽糖
C. 鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类，最多的是蛋白质
D. 鸡胸肉中含有的动物多糖一糖原可被人体直接吸收
【答案】B
【解析】纤维素不能被人体吸收，A错误。口腔中会分泌唾液淀粉酶，将淀粉分解为麦芽糖，B正确。鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类，最多的是水，C错误。鸡胸肉中含有的动物多糖一糖原需先分解为葡萄糖，才能被人体吸收，D错误。
练习册系列答案
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【题目】以下是关于种群和群落的有关研究，请回答：
（1）在某森林群落中，植物和动物的分布如表：
上层 | 中层 | 下层 | |
植物 | 乔木 | 灌木 | 草本 |
动物 | 雀鸟、戴胜 | 煤山雀、黄腰柳莺 | 靴雉、昆虫 |
如表反映了群落的结构，同时说明群落中的生物有明显的现象．
（2）此群落中植物的分布主要取决于 ．
（3）某生物兴趣小组对校园中四种不同植被类型的土壤中小动物类群的丰富度进行研究．
进行土壤中小动物类群的丰富度调查常采用法．
（4）土壤动物具有趋暗、趋湿、避高温的习性，为了探究土壤小动物类群丰富度，兴趣小组设计了如图所示装置，从选取的样土中收集小动物，他们这一装置不够完善，请你帮助该小组的同学们完善该装置： ． 
