Question

【题目】玫瑰精油可以使用有机溶剂萃取，但方法有不足之处是下面哪项：

A. 过程复杂且出油率不高

B. 提取的玫瑰精油纯度不高

C. 有些萃取剂不能萃取玫瑰精油

D. 萃取一般用于制膏状物，所以不能用萃取剂萃取玫瑰精油

Answer 1

【答案】A

【解析】玫瑰精油的化学性质稳定，易挥发，难溶于水，易溶于有机溶剂，若采用萃取法提取玫瑰精油，用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去杂质，否则会影响芳香油的质量，且萃取法提取玫瑰精油的过程复杂且出油率不高，所以玫瑰精油的提取宜采用水蒸气蒸馏法进行，故选A。